薄荷的功效及副作用 薄荷醇的功效与作用
1、薄荷醇有麻醉、清冰和抗炎的作用。
(资料图)
2、一. 基本概念薄荷醇是一种萜,分子式 C₁₀H₂₀O。
3、为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分,以游离和酯的状态存在。
4、也称为薄荷脑。
5、二. 制备方法薄荷醇是一种重要的香料,有多种生产方法:①从薄荷油制造:将薄荷油冷冻后析出结晶,离心所得结晶用低沸溶剂重结晶得纯左旋薄荷醇。
6、除去结晶后的母液仍含薄荷醇40%~50%,还含较大量的薄荷酮,经氢化转变为左旋薄荷醇和右旋新薄荷醇的混合物。
7、将酯的部分皂化,经结晶、蒸馏或制成其硼酸酯后分去薄荷油中的其他部分,可得到更多的左旋薄荷醇。
8、②从香茅醛制造:利用香茅醛易环化成异胡薄荷醇的性质,将右旋香茅醛用酸催化剂(如硅胶)环化成左旋异胡薄荷醇,分出左旋异胡薄荷醇,氢化生成左旋薄荷醇。
9、其立体异构体经热裂解可部分再转变成右旋香茅醛,再循环使用。
10、③从百里酚制造:百里酚氢化得所有四对薄荷醇立体异构体。
11、消旋薄荷醇可用蒸馏法与其他三对异构体分开,剩下的异构体混合物在百里酚氢化条件下可平衡成消旋薄荷醇、消旋新薄荷醇、消旋异薄荷醇,比例为 6:3:1,新异薄荷醇含量很少,可不计。
12、从以上混合物可再分出消旋薄荷醇。
13、三. 主要用途左旋薄荷醇由于其清凉效果,大量用于香烟、化妆品、牙膏、口香糖、甜食和药物涂擦剂中,其酯也用于香料和药物。
14、薄荷脑和消旋薄荷脑均可用作牙膏,香水,饮料和糖果等的赋香剂。
15、在医药上用作刺激药,作用于皮肤或粘膜,有清凉止痒作用;内服可作为驱风药,用于头痛及鼻,咽,喉炎症等。
16、其酯用于香料和药物。
17、在世界上,我国和巴西是主要的天然薄荷生产国,薄荷油的年产量均达到2000-3000t。
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